自家製 梅干し

栽培期間内農薬不使用で陽だまりファームが栽培した梅です。

原材料は、梅、しそ、食塩だけです。

保存料を使わないので昔ながらのしょっぱい梅干しです。

しかし、シソは仕入れていますので農薬が使われいる可能性があります。

また、有機JAS認証を取得してないので証明書はありません。

生産量が少ないので取引先の店舗販売のみとなっております。