• hidamarifarm

今週のビックリドッキリメカ



こんばんは。


新規でいろいろ事業に取り組んで


大丈夫なのか心配なところがあります。


手をを広げすぎてどっちもできない状況が一番怖いです。


陽だまりファームのような零細企業は


あれもこれもやると失敗します。


選択と集中しなければなりません。


といいつつも、私が好奇心旺盛なので


たぶん、スタッフは困っているんだろうと思います。


昨日は、農作業の請負の話を書きました。


今、取り組んでいるのは、農家さんが売りたいけど


販路が無かったり、親戚に配っちゃうような農産物を


仕入れて販売しています。


ポイントは、みんなが扱わない品種や


こだわりの栽培方法などがあることが望ましいです。


他の農家と同じ栽培方法で同じ品種で同じ時期に出荷となると


価格競争になります。


大規模に低コストで作る方に勝てないです。


陽だまりファームは、農家です。


販売のプロではありませんので、


農家の想いを理解して農家が再生産できる価格で


取引して頂けるバイヤーさんを探したり


陽だまりファームとお取引があるホテル、レストラン


小売店、加工業者、個人のお客様


へ販売できるようにしたいと思います。


まだまだ、取扱い量は少ないですが、


農家がこだわった良いものを少量で


価値を理解し、適正価格でお取引を


して頂ける方とつながりたいと思います。


安売りをされる方とのお取引はお断りします。


今のおすすめは、


ブラッドオレンジです。


モロッコという品種です。


国産のブラッドオレンジで


静岡産は珍しいと思います。


お問い合わせお待ちしております。








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