• hidamarifarm

パックマン?

大変だー。

みかんが割れた。


これは、裂果と言います。


乾燥状態が続いた後に、降雨などで急激な水分吸収があると

果皮の成長より果肉が大きくってしまって割れてしまいます。


割れ方も縦に割れるものと横に割れるものがあります。

横に割れた方が糖度が高いです。


しかし、割れてしまったらもう食べられないので

残念なお知らせになります。


暑い夏の摘果が続きます。




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