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しずおか農林水産物認証制度

しずおか農林水産物認証制度のサンプリング審査がありました。

陽だまりファームにお越しいただきました。

審査って緊張します。

何か違反があったらみんなに迷惑がかかるじゃないですか。

しっかりやってますので大丈夫です。


詳しくはこちら

http://www.shizuoka-foodnet.jp/user/intro.html


【しずおか農林水産物認証制度の概要】

県が生産者、法人、生産組織等の安全性確保及び情報提供のシステムを認証します。

認証に基づく信頼度の高い情報を消費者やマーケットへ提供することで、県民の安心と信頼の確保につなげていきます。


【しずおか農林水産物認証制度の特徴】

(1)生産管理全体の安全性確保のための基準を設定

生産段階のリスクを軽減するために必要なベースラインとなる基準を設定。

生産の開始から出荷までの生産工程全体を対象にしている。

(2)マネージメントシステム

(1)で定めた基準を確実に運用するための仕組みとして、産地や組織内でのPDCAサイクル(計画・実行・点検・改善対策)を実行する


(3)情報発信と消費者とのコミュニケーションを重視

(1)(2)の取組みを、専用ホームページ、認証マーク、店頭ポップ等を活用して消費者に情報発信し安心につなげる







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